拿破侖企業(yè)LOGO標(biāo)志標(biāo)志介紹以及設(shè)計含義:
Courvoisier拿破侖,,1835年誕生于法國,因其創(chuàng)始人與拿破侖很熟悉,常將佳釀送至宮廷以供飲宴之用,,因此這酒就有“拿破侖之酒”的稱譽,于2014年被日本三得利公司收購
19世紀(jì)初,,愛曼奴爾.庫瓦西耶(EmmanuelCourvoisier)來到巴黎,,遇到路易.加盧瓦(LouisGallois),一個成功的酒商,。他們合伙做生意,,成功爭取到給宮廷供酒的特許。1811年,,拿破侖訪問他們在伯斯(Bercy)的酒廠,,請他們供應(yīng)干邑酒給他。后來,,拿破侖被流放到圣海倫島時,,庫瓦西耶干邑放到英艦“諾森伯蘭郡”號以隨行,從此人們稱這種白蘭地為拿破侖白蘭地,。今天拿破侖的剪影作為所有庫瓦西耶干邑的標(biāo)志,。
1835年,創(chuàng)立人的后裔把生意合并起來并在雅爾納克建立其總部,。
1869年,,它是官方指定供應(yīng)商,供應(yīng)酒予拿破侖三世,。
1909年,,公司轉(zhuǎn)到居伊及喬治.西蒙(GuyandGeorgeSimon)的手中(他們是祖籍法國的英國人),。營銷進(jìn)行了改革,包括在1960年使用磨砂玻璃瓶,。1964年庫瓦西耶為海勒姆.沃克(HiramWalker)收購,,1987年又賣給了聯(lián)合--里昂(Allied--Lyons),1994年又改為聯(lián)合--多梅克(Allied--Domecq,,由彼得羅.多梅克所買),。
它沒有自己的葡萄園,但它和1200個葡萄園主簽了周期合同,,供應(yīng)葡萄灑,、原酒,而有的是藏釀過的干邑,。這就是說它的合約下有24700公頃葡萄園,,分布于四大產(chǎn)區(qū)(大、小香擯,、博爾德里和芬貝華),,烏藝布朗葡萄占98%。
庫瓦西耶在雅爾納克附近的夏朗德河畔夏托納夫有兩個蒸餾廠,;它還和9個釀酒商簽了合問并向200家當(dāng)?shù)鼐粕藤I酒,。庫瓦西耶在品級標(biāo)號VS和VSOP酒中加入不多于1%的焦糖而統(tǒng)一色彩。在蒸餾爐房中不采用預(yù)熱,。留渣或除渣蒸餾取決于年份(例如1966年因為復(fù)雜了點在蒸餾時除渣),,但芬貝華不管,因為它的藏釀年期短,。它也不用木刨花浸劉,,因為它些新木的自然顏色,使酒風(fēng)味清一些,。
藏酒用的木都從法國中部的森林原地取材,,以取得更細(xì)致的木紋。橡樹由調(diào)校師本人去挑選,,然后自然風(fēng)干3年才拿來使用,。新酒放在新桶中6—24個月,按最終酒質(zhì)品級而定時期,。接著換到舊桶去作余下的藏釀,。每年它大約購買2000個新酒桶,大多數(shù)由三個桶商供應(yīng),。
在雅爾納克的藏酒庫中你可以看到四桶一迭放置,,為期3至4年。干邑酒在70度的飽和度數(shù)下藏釀3個月,,然后減至60度,。VS會再藏1年減到55度,,而其他藏5至7年。在入瓶前會加入蔗糖糖漿,。
各品級皆以40度上市,。公司一直保持著高的存酒量,相當(dāng)于8600萬瓶,,以保證年年風(fēng)格統(tǒng)一,。庫瓦西耶曾幾次得到獎賞,包括1983年法蘭西之光稱號,、1986年國際名酒大賽中世界XO稱號,,以及1994年因其干邑的XO帝國而榮獲西里爾輝煌勛章(CyrilRayTrophy)。庫瓦西耶還有薩利尼亞克(Salignac)廠,,主要用來應(yīng)付北美市場,。
除了生產(chǎn)干邑,這公司還有一家工廠出產(chǎn)地方性的葡萄酒,,品牌名為VindePaysCharentais(夏朗德特產(chǎn)葡萄酒),。它裝瓶后運到英國市場,或者成批輸出德國作葡萄汽酒,。
在夏朗德河河畔,庫瓦西耶有一個宏偉的拿破侖生平博物館,。其中的衣櫥里有他的著名的帽,、外衣、背心,,甚至有一縷頭發(fā),。游客可以參觀由葡萄生產(chǎn)到蒸餾、制桶和調(diào)校各品級的整個過程,。古老的瓶裝盛了很久遠(yuǎn)的陳釀,,例如直到1789年時的“樓上樓”,而一些玻璃壇也裝載了不少舊酒,。
庫瓦西耶的干邑的藝術(shù)性的設(shè)計是由法國藝術(shù)—裝飾藝術(shù)家組織埃爾泰(Erte)設(shè)計的,,始于1988年。第一項設(shè)計名為“Vigne”(葡萄),,只有12000瓶——其后六個版本都是如此—包括1892年的大香檳,。埃爾泰在設(shè)計瓶子和裝飾上都有它的藝術(shù)自由。在這些陳釀瓶上,,金色的葡萄葉象征釀成這些罕有的調(diào)校酒的高貴的葡萄質(zhì)量。
每瓶都獨立地處理1個月以上,,包括18種不同色彩的絲網(wǎng)印刷和經(jīng)歷4個窯的燒制,。用手工鍍金法鍍了24K金到瓶上,。圖案題材是葡萄、收成,、蒸餾、藏釀,、評試,、干邑精神,、安班兒和裸女像,后者只有4000瓶,。
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